Viner från Bodegas Naia

Bodegas Naia ligger i La Seca, Rueda och vad som ibland kallas för födelseplatsen för Verdejo. Egendomen är relativt ny, startad 2002, och fokuserar utslutande på att göra fantastiska Verdejo-viner av den ursprungliga druvklonerna i Rueda. 

Man har på kort tid gjort sig känd för friska och mineraldrivna viner från några av de bästa vingårdarna i regionen. Druvorna kommer från egendomens 23 hektar varav 20 består av gamla gobeletstockar (40 år i genomsnitt) och 2 hektar kommer från lite yngre stockar. Jordmånen består av en kalkrik sammansättning med inslag av sand, lera och större stenar. Klimatet i området är prefekt för druvsorten. Vingårdarna ligger på mellan 700-800 meter över havet och har både kontinentala inslag och medelhavs-inslag med stora skillnader i temperatur mellan årstiderna samt dag och natt. 

Vinerna från Bodegas Naia bjuder på druvsortens bästa sidor med en frisk, fräsch och lätt aromatisk stil. Alla görs på druvor som handskördas från stockar som har en naturligt låg avkastning och genomgår därefter ett strängt urval. Vinifieringen sker främst på ståltank och neutrala större träfat. Man anvvänder sig både av kallmacerering innan jäsningen och lagring på jästfällningen efter densamma.

Prestigevinet Naiades kommer från 100-åriga stockar och får 7 månaders fatlagring och är ett komplext uttryck av Verdejo.